エゾの杜 エゾの杜
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十勝エゾ鹿のすべてを、ご覧ください。

Our Collection

エゾの杜では、ハム・生肉・レトルト・餃子・肉まんなど多彩な人間用商品から、犬用ジャーキー・乾燥食品・レトルトまで、十勝エゾ鹿の全ラインナップを取り揃えています。 ふるさと納税限定の大容量セット、ECサイトでの単品購入、両方で同じ商品を取り扱うものなど、お客さまのニーズに合わせてお選びいただけます。

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おすすめ ペット用 エゾの杜 犬用 鹿肉 乾燥食品3種
Dog Dried Treats - 3 Types

犬用 鹿肉 乾燥食品3種 ジャーキー・レバー・ハート

十勝エゾ鹿のジャーキー・レバー・ハートを詰め合わせた、愛犬のための贅沢な乾燥食品セット。レバー・ハートは1頭から少量しか取れない希少部位で、独特の香りが特徴です。北海道産・無添加のヒューマングレード品質。

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3サイズ展開 ペット用 エゾの杜 犬用 鹿肉 ジャーキー
Dog Venison Jerky

犬用 鹿肉 ジャーキー(ふるさと納税:100g×2袋/EC:40g・100g)

十勝エゾ鹿肉だけで作る、無添加の犬用ジャーキー。高タンパク・低カロリー・低脂肪の鹿肉を、簡単にパリッと割れる食べやすい仕上がりに。生後半年からシニア犬まで幅広く対応します。ふるさと納税は100g×2袋のお得セット、ECは40g・100gの2サイズで単品も。

バラエティセット ペット用 エゾの杜 犬用 十勝エゾ鹿肉 ペットフード 8袋
Dog Premium Set 740g

犬用 十勝エゾ鹿肉 ペットフード 8袋 740g

レトルト2種・ジャーキー1種を組み合わせた、犬用ペットフードのバラエティセット。北海道HACCP認証取得の自社加工場で仕上げる、安心安全な十勝エゾ鹿の贅沢セットです。

ハム・生肉 エゾの杜 十勝エゾ鹿ハム2種 セット
Ezo Venison Ham Set 600g

十勝エゾ鹿ハム2種 セット 600g(300g×2)

モモハムとパストラミハムを300gずつ詰め合わせた、十勝エゾ鹿の贅沢な2種セット。冷凍からの解凍後、切るだけでそのままお召し上がりいただけます。前菜・サラダ・サンドイッチに最適です。

5種詰め合わせ レトルト・加工品 エゾの杜 鹿肉 お手軽レトルト5種
Easy Retort 5 Types

鹿肉 お手軽レトルト5種

カレー・ハンバーグ・もみじ丼・ガパオライス・ルーローハンの5種類が楽しめる、十勝エゾ鹿レトルトの詰め合わせ。常温保存可能で防災備蓄にも、忙しい日の食卓にも便利です。

レトルト・加工品 エゾの杜 鹿肉 餃子
Venison Gyoza 30 pcs

鹿肉 餃子 10個×3パック

十勝エゾ鹿肉を餡にぎっしり詰めた、肉屋こだわりの餃子。皮には十勝産小麦、餡には地元産野菜を使用した、地域の素材を活かした珍しいジビエ餃子です。

3サイズ展開 ハム・生肉 エゾの杜 十勝エゾ鹿ハムスライス
Ezo Venison Ham Slice (Momo & Pastrami)

十勝エゾ鹿ハムスライス(モモ・パストラミ)

十勝エゾ鹿のモモハムとパストラミハムを、40gの食べきりサイズで仕上げた薄切りスライス。前菜・サラダ・サンドイッチに最適です。ふるさと納税は2種詰め合わせ160gセット(40g×2袋×2種)、ECサイトでは「モモ40g」「パストラミ40g」を単品で購入できます。

数量限定 レトルト・加工品 エゾの杜 熊肉ハンバーグ
Bear Hamburger (Limited)

熊肉ハンバーグ 3個(数量限定)

入荷したときにしか提供できない、北海道産熊肉のハンバーグ。希少性が高く人気の数量限定商品です。ジビエ好きの方への贈答にも最適。

数量限定 レトルト・加工品 エゾの杜 ジビエ ハンバーグ3種
Jibier Hamburger Set 6pcs

ジビエ ハンバーグ3種 6個(数量限定)

エゾ鹿・熊・その他ジビエ素材を使った3種類のハンバーグを6個詰め合わせた、ジビエ好き垂涎の数量限定セット。入荷時のみのお届けです。

レトルト・加工品 エゾの杜 お手軽レトルト3種
Easy Retort 3 Types

お手軽レトルト3種 カレー・ハンバーグ・もみじ丼

人気のカレー・ハンバーグ・もみじ丼を1袋ずつ詰め合わせた、お試しサイズのレトルトセット。電子レンジで温めるだけで、手軽に十勝エゾ鹿の旨みを楽しめます。

レトルト・加工品 エゾの杜 鹿肉 肉まん
Venison Steamed Buns

鹿肉 肉まん(ふるさと納税8個 / EC2個入り)

十勝エゾ鹿肉を餡にたっぷり詰めた、ふっくら肉まん。蒸すだけで本格的な味わいを楽しめます。ふるさと納税は8個セット、ECサイトは2個入り単品で。

部位食べ比べ ハム・生肉 エゾの杜 十勝エゾ鹿肉 焼肉セット
BBQ Set 5 Types

十勝エゾ鹿肉 焼肉セット 5種類(ふるさと納税:1300g)

5種類の異なる部位を詰め合わせた、十勝エゾ鹿の焼肉セット。バーベキューやご家族での食卓にぴったり。ふるさと納税は1300gの大容量、ECサイトでも単品でお求めいただけます。

レトルト・加工品 エゾの杜 鹿肉レトルト ガパオライス
Gapao Rice Retort

鹿肉レトルト ガパオライス(ふるさと納税:5袋 / EC:単品200g)

バジルの香り際立つ本格ガパオライスを、十勝エゾ鹿肉でアレンジ。レトルトとは思えない本格的な味わい。ご飯にかけるだけで本場の風味をお楽しみいただけます。

レトルト・加工品 エゾの杜 鹿肉レトルト 魯肉飯
Lu Rou Fan Retort

鹿肉レトルト 魯肉飯(ルーローハン)(ふるさと納税:5袋 / EC:単品200g)

甘辛い醤油ベースのソースで煮込んだ、本格台湾風魯肉飯。十勝エゾ鹿肉のしっかりした旨みが、ご飯と相性抜群。アジア料理好きにおすすめです。

レトルト・加工品 エゾの杜 鹿肉レトルト もみじ丼
Momiji-don Retort

鹿肉レトルト もみじ丼(ふるさと納税:5袋 / EC:単品190g)

北海道で「もみじ」と呼ばれる鹿肉を、和風の味付けで丼に仕立てたレトルト。ご飯にのせるだけで、十勝の郷土の味を手軽にお楽しみいただけます。

レトルト・加工品 エゾの杜 鹿肉レトルト 野菜カレー
Vegetable Curry Retort

鹿肉レトルト 野菜カレー / ゴロゴロカレー(ふるさと納税:5袋×200g / EC:単品200g)

ジャガイモ・玉ねぎ・人参の野菜と十勝エゾ鹿肉をたっぷり煮込み、フルーツチャツネで甘口に仕上げたカレー。具材ゴロゴロ、鹿肉ホロホロで、子どもから大人まで楽しめます。

2種セット レトルト・加工品 エゾの杜 北海道エゾ鹿ハンバーグ・山幸ハンバーグセット
Hamburger 2-Type Set

北海道エゾ鹿ハンバーグ・山幸ハンバーグセット(ふるさと納税:150g×5個 / EC:2種各1個)

十勝エゾ鹿肉のハンバーグと、池田町産ワイン搾りかすを使った山幸ハンバーグの2種詰め合わせ。デミグラスソースとワインソースで仕上げる、本格的な味わいです。

レトルト・加工品 エゾの杜 鹿肉レトルト ワイン煮込みハンバーグ
Wine Stewed Hamburger

鹿肉レトルト ワイン煮込みハンバーグ(ふるさと納税:5袋×200g / EC:単品200g)

池田町産ワインを贅沢に使ったソースで煮込んだ、上品な味わいのハンバーグ。コクのあるワインソースが鹿肉の旨みを引き立てます。常温保存可能でレンジ調理OK。

ハム・生肉 エゾの杜 十勝エゾ鹿ロース肉
Loin Block 1kg

十勝エゾ鹿ロース肉(ブロック肉1キロ・赤身)

十勝エゾ鹿のロース肉、1kgブロックの赤身。ローストやステーキ、煮込みなど、本格的なジビエ料理にお使いいただけます。料理好きの方におすすめ。

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ハム・生肉 エゾの杜 十勝エゾ鹿モモハムブロック
Momo Ham Block 300g

十勝エゾ鹿モモハムブロック 300g

十勝エゾ鹿のモモハム、300gブロック。お好みの厚みにスライスしてサラダやサンドイッチに。お料理好きの方への贈り物にも喜ばれます。

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ハム・生肉 エゾの杜 背脂付きロース肉の味付けスライス
Back-Fat Loin Slice 200g

背脂付きロース肉の味付けスライス 200g

十勝エゾ鹿の背脂付きロース肉を、絶妙な味付けでスライスした200g。甘い背脂と引き締まった赤身のコントラストが楽しめる、料理好き垂涎の一品です。

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ハム・生肉 エゾの杜 十勝エゾ鹿肉の味付けモモ肉
Momo Meat Flavored 200g

十勝エゾ鹿肉の味付けモモ肉 200g

十勝エゾ鹿のモモ肉を、ご家庭で使いやすい味付けに仕上げた200g。焼くだけでメインディッシュが完成。日々の食卓にジビエを取り入れたい方に。

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レトルト・加工品 エゾの杜 ガパオ・ルーローハンレトルトセット
Gapao & Lu Rou Fan Set

十勝エゾ鹿の「ガパオ」「ルーローハン」レトルトセット

人気のガパオライスとルーローハンを1セットで楽しめる、ECサイト限定のレトルトセット。アジア料理好きの方にぴったりの2種詰め合わせです。

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ペット用 エゾの杜 エゾ鹿肉の乾燥ミンチ
Dried Mince for Pets

エゾ鹿肉の乾燥ミンチ

十勝エゾ鹿肉を細かくミンチ状に乾燥させた、ペット用トッピング。普段のご飯に振りかけてお使いいただけます。

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ペット用 エゾの杜 エゾ鹿肉の乾燥ふりかけ
Dried Furikake for Pets

エゾ鹿肉の乾燥ふりかけ

十勝エゾ鹿肉を粉末状に乾燥させた、ペット用ふりかけ。毎日のご飯にひと振りで、ジビエの風味を簡単にプラスできます。

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ペット用 エゾの杜 エゾ鹿の乾燥ボーン
Dried Bone (Large/Small)

エゾ鹿の乾燥ボーン(大・小の2サイズ展開)

十勝エゾ鹿の大腿骨を乾燥させた、噛みごたえのあるペット用おやつ。骨の内部に残る髄液で、長く夢中になれます。大型犬には大サイズ、小型犬には小サイズと、愛犬の体格に合わせてお選びください。

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ペット用 エゾの杜 エゾ鹿の乾燥アキレス
Dried Achilles for Pets

エゾ鹿の乾燥アキレス

十勝エゾ鹿のアキレス腱を乾燥させた、噛みごたえのある希少部位のペット用おやつ。1頭から4本しか取れない希少な部位を、コラーゲンを含む素材として楽しめます。

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ペット用 エゾの杜 エゾ鹿肉の乾燥ハート
Dried Heart for Pets

エゾ鹿肉の乾燥ハート

1頭の鹿から少量しか取れない、希少な心臓(ハート)を乾燥させたペット用おやつ。独特の香りが特徴で、特別なご褒美時間にぴったりです。

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ペット用 エゾの杜 エゾ鹿の乾燥レバー
Dried Liver for Pets

エゾ鹿の乾燥レバー

十勝エゾ鹿のレバーを乾燥させたペット用おやつ。1頭から少量しか取れない希少部位で、独特の香りが特徴です。

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ペット用 エゾの杜 ペット用 とかちエゾ鹿のレトルト肉
Pet Retort Meat

ペット用 とかちエゾ鹿のレトルト肉

ロース・モモ・スジなど多彩な部位を詰め合わせた、ペット用のレトルト肉。そのまま与えるか、手作りごはんの素材として活用いただけます。

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